Pão de banana

Aqui fica a receita do pão de banana. Foi das coisas mais deliciosas que já cozinhei, yammmi! Tirei algures num site de dieta paleo.

 

 



[Foto tirada com o novo Windows Phone 8 Nokia 920]

 

Bicarbonato de Sódio, 1 colher de chá
Farinha de Amêndoa, 2 chávenas
Óleo de côco, 1 chávena
Mel, 1 colher de sopa
Extracto de Baunilha, 1 colher de sopa
Ovos, 3
Bananas, 3

Juntar as bananas, ovos, extracto de baunilha, mel e óleo de côco no liquidificador e misturar tudo.
Adicionar a farinha de amêndoa e o bicarbonato de sódio e misturar tudo novamente.
Colocar numa forma untada (eu uso sempre pasta de sésamo) a 350º por mais ou menos 20 minutos